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El sueño devora la existencia: es lo que tiene de bueno. Rene de Chateaubriand

Articulos » Gastronomía

Chuleta de puerco con col

 

INGREDIENTES

(Para tres personas)

 

6 chuletas ahumadas de puerco

1 col blanca mediana

2...

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Espagueti con salsa de verduras

 

INGREDIENTES

1 paquete de espagueti

2 tallos de apio  picado

½ taza de cebolla picada

2 zanahorias cortadas en cuadritos

½ taza de chícharos          

½...

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La Dieta Mediterránea: aliada para la Diabetes tipo 2

Desde hace varios años, debido al incremento tan simbólico de personas con diabetes tipo 2 a nivel internacional, se ha estado investigando y diseñando diversos “apoyos” para contrarrestar esta...

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Mole poblano

El mole poblano es una especialidad culinaria de la ciudad de Puebla, México.

Es un platillo hecho con guajolote, chocolate, chiles y otros condimentos. 

Es reconocido como un...

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Mousse de fresas

Un postre fresco, ligero y con mucho sabor, además de sencillo en su preparación es el mousse de fresa; para cualquier ocasión y se puede servir solo o acompañado con otros complementos. 

Ingredientes...

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Bogotá, Colombia

La ciudad de Bogotá, capital de Colombia, está ubicada en el centro del país a 2,600 metros sobre el nivel del mar. Es un lugar con cientos de sitios por conocer e interesantes actividades por realizar,...

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Langosta al curri

Sorprenda a sus invitados o a su pareja con esta deliciosa y elegante receta de langosta al curri. Fácil de preparar, con un sabor fuerte y muy especial. 

*Para 6 personas

Ingredientes

6...

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Consejos de cocina para toda ocasión

-Para quitar las manchas de huevo en la ropa: poner  bastante sal gruesa y humedecer,  dejar unos minutos, tallar y  enjuagar.

-Para quitar el olor de pescado al aceite de cocina:...

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Gelatina de café

Si buscas una opción diferente para tu postre, que sea sencilla de preparar y muy rica. Aquí te damos una excelente idea que te encantará y es recomendada para los amantes del café.

Ingredientes...

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